Il periodo migliore per visitare la Tunisia è in primavera (aprile/maggio) o autunno (ottobre/inizio novembre), quando le temperature non sono così alte, i siti archeologici sono vuoti e il Mediterraneo più godibile. Sarà preferibile organizzare un tour nel deserto da novembre a marzo, quando le temperature non superano i trenta gradi. La costa, invece, temperata dalle brezze del mar Mediterraneo, ben si presta a vacanze estive. Lì il caldo è meno intenso in quanto a temperature ma con livelli di umidità più alti.
In generale il clima della Tunisia è mediterraneo sulla costa, caratterizzato da estati calde e soleggiate e inverni miti e piovosi, mentre il sud, intorno a Douz e Tozeur, semi-desertico o desertico nelle zone interne. Periodicamente il vento del deserto può colpire le zone interne e la costa, aumentando la temperatura, provocando tempeste di sabbia, ma abbassando l’umidità.